Bolo de tapioca todo gostoso

Bolo de tapioca todo gostoso Ingredientes

200 g de manteiga

2 xícaras de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

4 ovos

2 xícaras de farinha de tapioca

3 colher de chá de fermento

1 xícara de coco ralado

1 vidro de leite de coco

1 xícara de leite

 Bata o açúcar, a manteiga e os ovos até ficar fofo e branco

Acrescente a farinha de trigo, em seguida o leite de

 coco, a farinha de tapioca, o leite, o coco ralado e 

por último o fermento

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 

40 minutos, ou até dourar.