Bolo de Banana Maçã

Bolo de Banana ( Maçã) de uma tigela só
ou Torta de preguiçosa

Pegue um refratário unte com manteiga e farinha de pão

Numa tigela coloque:
maçãs ou bananas em rodelas, (limão- se maçãs, para não escurecer) e canela

Jogue no refratário untado.
Na mesma tigela que já deve estar limpa e seca coloque:
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher de fermento

misture muito bem e coloque sobre as maçãs ou bananas.
Na mesma tigela coloque 3 ovos, 1 colher de manteiga derretida e 1/2 xícara de leite. Misture bem e coloque por cima das farinhas. Polvilhe açúcar e canela e leve ao forno.
Esta receita eu fiz com 4 maçãs.
Você pode fazer meia forma de maçã e meia de banana.
Coloque em refratário para que não escureça a maçã.