Bolo de Laranja:
Bata 3 claras em neve e reserve...
Bata na batedeira: 2 xícaras de açucar, 3 colheres(sopa) bem cheia de margarina, 3 gemas até formar um creme homogêneo
depois acrescente: 3 xícaras de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de suco de laranja natural e volte a bater para misturar bem...
desligue e acrescente 1 colher de raspas de laranja (sopa) e bata na velocidade alta até ficar cremoso (2 minutos a 3), desligue a acrescente 1 colher(sopa) de fermento em pó e bata até misturar bem...
desligue e misture DELICADAMENTE as claras em neve asse em forma untada e enfarinhada,forno médio,+- 35 a 40 minutos ou ate dourar
Martinha
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