Bolo Farofa

Bolo Farofa
Essa receita é deliciosa, quem fizer me conte se gostou.
(redeita da amiga Iara)

Bolo Farofa

Ingredientes

3 xic. de chá de farinha de trigo
1 1/2 xicara de açucar
1 ovo
100 gramas de manteiga
l colher de sopa de fermento royal


modo de fazer

misturar todos os ingridientes da farofa, unte a assadeira com manteiga e farinha, coloque a metade da farofa, depois o creme. e a outra metade da farofa, e leve ao forno., até que fique dourado.


CREME

1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
l colher de sopa de farinha de trigo
l colher de sopa de manteiga
l colher de essencia de baunilia
2 gemas
l lata de creme de leite

maneira de fazer
Bater todos os ingridientes no liquidificador, menos o creme de leite, levar ao fogo mexendo para não empelotar, quando engrossar, desligue e fogo, e coloque o creme de leite, sem o soro, mexa e despeje arrumadinho, na forma, encima da l metade da farofa, cubra com a outra metade da farofa, e leve ao forno.
Fica uma delicia. Bom Apetite