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Bolo de tapioca todo gostoso

        
Bolo de tapioca todo gostoso




Ingredientes
200 g de manteiga
2 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
4 ovos
2 xícaras de farinha de tapioca
3 colher de chá de fermento
1 xícara de coco ralado
1 vidro de leite de coco
1 xícara de leite


 Bata o açúcar, a manteiga e os ovos até ficar fofo e branco
Acrescente a farinha de trigo, em seguida o leite de
 coco, a farinha de tapioca, o leite, o coco ralado e 
por último o fermento
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 
40 minutos, ou até dourar.
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