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Bolo de Milho

Bolo de Milho

1 lata de milho, previamente escorrido.
1 lata de flocos de milho pré-cozidos(milharina)
1 lata de açúcar
1 lata de leite
1/2 lata de óleo
1 colher de sopa de fermento
3 ovos
50g de coco ralado.

Bater todos ingredientes liquidos e o milho no liquidificador, por uns 5 minutos, o açúcar tb.
Depois coloque numa vasilha todo que tiver no liquidificador e ai misture a milharina,o coco e o fermento.

Dica. No lugar do leite coloque leite de coco e adicionei com leite até completar a lata.

Povilhe a forma com margarina e milharina.

   Martinha 
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