bolo de aveia com maçã, canela e açúcar mascavo

bolo de aveia com maçã, canela e açúcar mascavo

   

Ingredientes:

 3 ovos

 1 maçã (ou 2 bananas) 

1 xícara de açúcar mascavo

 1 xícara de aveia média

 1 xícara de germe de trigo 

1 xícara de óleo de girassol 

1 xícara de água

 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó

 canela em pó a gosto

 

 

Modo de Preparo  

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo a maçã e a água por aproximadamente 1 minuto. Em uma bacia, junte os ingredientes secos e a mistura do liquidificador até obter uma massa bem homogênea. Unte uma forme média e distribua toda a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus para assar por + - 30 minutos. Desenforme e sirva. 

  DICA Acrescente frutas secas e castanhas de sua preferência.

 

    

 

   Martinha