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Bolo Verde de Limão



Esse bolo é assado em forminhas de cupcakes.
 
Ingredientes:
 
    1 pacote de Mistura para Bolo sabor de Limão
    1 copo de iogurte natural
    1 copo de óleo
    1 pacote de pó para Gelatina sabor de Limão
    4 ovos
    1 colher sopa de fermento em pó
 
Modo de preparo:
 
Bata tudo na batedeira por 5 minutos. Leve para assar conforme instrução da embalagem de Mistura para Bolo.
 
Dicas
 
Para torná-lo um bolo com “cara de festa”, prepare um recheio e/ou cobertura com 1 lata de leite condensado misturado a suco de limão.
 
Utilizei forminha de cupcakes porque acho prático (não precisa untar; essa parte eu detesto), fica uma gracinha, e não há pratinhos e talheres para serem lavados após degustação.
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