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BOLO MÁRMORE II

BOLO MÁRMORE II


Comece por ligar o forno a 180 graus.

Bata 9 ovos inteiros
com 180 grs de açúcar
ate ficar um creme fofo e homogeneo,
junte 200 grs de farinha peneirada,
separe 1/3 da massa e
junte 1/2 cup de cacau.

Unte uma forma com manteiga e polvilhada de farinha e coloque as massas alternadamente.Leve ao forno 25 minutos.

Assim que frio derreta uma barra de chocolate negro e regue todo o bolo.

Deixe aquecer até que se forme uma crosta estaladiça do chocolate.
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