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Torta Alemã com Morangos

Torta Alemã com Morangos

Ingredientes:
200g de manteiga sem sal
200g de açúcar refinado (glaçúcar)
3 gemas peneiradas
2 caixas de creme de leite
200g de biscoito Maisena
1 xic. de leite
400g de geléia de morangos
200g chocolate meio amargo
200g creme de leite

Preparo:
Umedeça os biscoitos com o leite, forre uma forma de aro removível e reserve.Bata a manteiga, açúcar e as gemas até obter um creme esbranquiçado. Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite, misture com cuidado e coloque na forma, alternando com uma camada de biscoitos, creme, geléia de morangos e por último biscoito.
Cobertura: derreta o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite e cubra a torta. Decore a gosto.
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