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Bolo de mexerica 2

Bolo de mexerica

·                                 entes
·                                 1 copo americano de óleo
·                                 2 mexericas carioquinhas
·                                 4 ovos
·                                 2 xícaras de farinha de trigo
·                                 2 xícaras de açúcar refinado
·                      1 colher de sopa de fermento em pó royal
·                             
·                                   
·                                 Modo de Preparo
  1. Coloque no liquidificador o oléo, as mexericas com gomos e cascas sem sementes e os ovos
  2. Bata - os
  3. Misture o trigo, o fermento em pó royal e o açúcar na mistura anterior
  4. Unte o tabuleiro com manteiga e polvilhe com açúcar cristal o tabuleiro
  5. Coloque a massa no tabuleiro
  6. Leve para assar imediatamente
 
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