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Bolo Formigueiro

receita testada e aprovada!
 
Bolo Formigueiro
 
6 ovos
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de manteiga
2 xícaras (chá) de leite
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
5 colheres de sopa de chocolate granulado
 
 
Bata o açúcar, a manteiga e as gemas. Junte o leite, a farinha de trigo peneirada, o fermento o o chocolate. Bata mais um pouco. Despeje, por último, as claras batidas em neve e depois de misturar delicadamente, coloque em uma forma untada e polvilhada. Leve ao forno em temperatura média alta e quando começar a corar, diminua a temperatura.
   Martinha 
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